ホルモンの最新情報セレクト!

□■ 商品説明 ■□ 『マルチョウ』とは、牛の小腸で噛むと甘味のある極上の脂が、 じゅわーっと口の中に広がり、 絶妙なおいしさが魅力のホルモンです。

女性に嬉しいコラーゲンとビタミンB1が豊富で、黄金屋特製もつ鍋でも使用されています。

『シマチョウ』とは、「シマチョウ」は、牛の「大腸」です。

名前の由来は、表面がシマシマ模様に見えることから「シマチョウ」と呼ばれています。

「シマチョウ」は、1頭からだいたい1kg前後しかとれないため、マルチョウよりも大変希少な部位です。

『ミノサンド』とは、ミノとミノの間に脂がのった一番旨い部分で、コリコリした食感の中にとろけ出てくるジューシーな脂が絶品の部位です。

当店は特に厚さのある希少なミノサンドを厳選しております。

『ハツ』とは、「ハート(heart)」、つまり牛の心臓です。

ハツは、アミノ酸、疲労回復に効くビタミンB1、栄養をエネルギーに変えるミトコンドリアが豊富で、抗酸化・疲労予防・免疫強化など元気の基になります。

内臓の中でも比較的クセが少ないので、普段あまりホルモンを食べない方へもオススメです。

『ギアラ』とは、とは牛の4番目の胃でほのかに赤みがかった色をしており、脂肪が適度について甘くコリコリとした食感ですが、アッサリしていて食べやすいホルモンです。

コラーゲンやビタミンB6が豊富で美肌効果と新陳代謝によいといわれています。

□■ 内容量・保存方法 ■□ 国産牛ホルモン （マルチョウ / シマチョウ / ミノサンド / ハツ / ギアラ） … 240g×1パック(要冷凍-18℃以下) □■ 原材料 ■□ 国産牛ホルモン（小腸、大腸、第一胃袋、心臓、第四胃袋） 醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸） □■ アレルギー表示 ■□ ※原材料の一部に小麦、大豆を含む □■ 製造者 ■□ 株式会社U-MORE 東京都荒川区西尾久1-13-9 □■ 調理方法 ■□ お召し上がりの際は、よく熱したフライパンやホットプレートでこんがりと焼き目が付くまで焼いてください。

中心まで完全に火が通りましたらお召し上がりください。

※冷凍した商品を解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。

解凍後は当日中にお召し上がりください。

※室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。

□■ 賞味期限 ■□ ラベルに記載(冷凍60日) ※解凍後は当日中にお召し上がりください。

□■ 配送方法・送料 ■□ 佐川急便、ヤマト運輸のクール便 ※詳しくはコチラ □■ 包装 ■□ ご自宅用簡易包装(真空パック包装) ※ギフト対応についてはコチラ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ※ラッピング等はお受けできませんが、「のし」のご選択が可能です。

※「あす楽」対象商品で「あす楽」をご希望される場合、のし・メッセージの対応ができません。

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