私を笑え四川

名称 担担麺(半生麺付) 原材料名 【担担麺調味料】 練り胡麻・菜種白絞油・ザーサイ・芽菜・ニンニク・ごま油・生姜・醤油・鶏ガラスープ・唐辛子・胡麻・砂糖・花椒・調味料(アミノ酸)※原料の一部に小麦・大豆・卵を含む 【麺】 小麦粉・還元水飴・食塩・酒糟・かんすい・卵殻カルシウム・クチナシ色素 ※原料の一部に大豆を含む ※そば・卵を含む商品も製造しております 内容量 担担麺調味料200g×1本 半生麺90g×3袋 保存方法 冷暗所で保存してください 賞味期限 製造後60日 賞味期限残30日以上の品をお届致します 販売者 福岡江久母 代表 天羽光一 福岡県糟屋郡宇美町宇美中央3-12-15 辛い・痺れる・旨い！ 四川・重慶火鍋本場の辛さ日本向けにアレンジしていません。

本場そのもの良質な花椒(ホワジャオ)がたっぷり美味しさにも痺れて下さい。

大明担担麺を食べると今まで食べていたのは甘い日本風の担担麺だったんだなぁって思われると思います。

■程よい辛さ 花椒のピリ辛が程よい辛さ。

辛いけどどんどん食べたくなる美味しさです。

■博多の細麺を使用 麺の太さはお好みがあるでしょうがまあ、一度食べてみて下さい。

ツルツルの半生麺を使用つゆと絡んで食べ応えもあります。

ちなみに福岡のお店では担担麺で替え玉もできます 大明担担麺の作り方 挽肉150gに担担麺調味料7gとひとつまみの片栗粉を加え予め炒めておきます。

その他レタスと刻み葱を用意してください。

ラーメン皿に400ccのお湯と担担麺調味料60gを入れよく混ぜておきます。

別にゆでた麺のお湯をよく切り担担麺スープとよく混ぜます。

※麺のゆで時間：1分〜1分30秒（堅めに茹でるのが美味しさのコツです。

）※挽肉・片栗粉・野菜はご用意ください。

※スープ→レタス→麺→挽肉→葱　　の順番に入れてください。

辛い・痺れる・旨い！ 四川・重慶火鍋本場の辛さ日本向けにアレンジしていません。

本場そのもの良質な花椒(ホワジャオ)がたっぷり美味しさにも痺れて下さい。

大明担担麺を食べると今まで食べていたのは甘い日本風の担担麺だったんだなぁって思われると思います。

■程よい辛さ 花椒のピリ辛が程よい辛さ。

辛いけどどんどん食べたくなる美味しさです。

■博多の細麺を使用 麺の太さはお好みがあるでしょうがまあ、一度食べてみて下さい。

ツルツルの半生麺を使用つゆと絡んで食べ応えもあります。

ちなみに福岡のお店では担担麺で替え玉もできます。

■ポスト投函専用です 日時の指定・代金引換・ギフト対応を承ることができません。

レターケースに直接入っています。

お届け物の対応は出来ません。

業務用は大明火鍋城の工場から常温で直送致します 大明火鍋城の工場から冷凍で直送します 他商品と同梱出荷出来ません